打豆浆的步骤（用黄豆打豆浆的步骤） - 鸿海伟业生活资讯网

本文目录一览：

• 1、豆浆是怎么做的步骤
• 2、豆浆 *** 流程
• 3、豆浆要怎样做
• 4、自己打豆浆的做法
• 5、做豆浆的详细步骤是什么？
• 6、自己在家打豆浆步骤

豆浆是怎么做的步骤

做法一，原味豆浆

材料

黄豆300公克，水1000㏄，白糖适量

做法

1.将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），泡8小时备用。

2.将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。

3.取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过滤后的豆浆，开大火将豆浆煮至冒大泡泡，再转小火续煮10分钟，直到溢出豆香味后熄火。

4.将作法3煮好的豆浆倒入滤网过滤，去除残渣，即为原味豆浆，依个人喜好适量加入白糖拌匀即可。

做法二，香蕉豆浆

材料

香蕉1根、无糖豆浆100ml

做法

1、香蕉去皮，在杯内用勺子压成糊状；

2、将豆浆倒入装香蕉的杯子中搅拌，香蕉与豆浆融合即可喝。

注意：香蕉豆浆放置一段时间就会酸化变成茶色，建议完成后立即饮用。

做法三，浓香米豆浆

材料

黄豆提前泡一夜的2把，大米1把，糖

做法

1.将泡发好的黄豆和米一起清洗干净，放入豆浆机中，倒入不低于更低刻度的水，启动五谷豆浆键

2.磨好的豆浆过漏掉豆渣，调入适量白糖趁热搅匀即可

做法四，芝麻黑豆浆

材料

黑豆80克，花生米10克，黑芝麻10克

做法

黑豆洗净后浸泡4个小时花生米洗净后浸泡1~2个小时黑芝麻洗净待用

将泡好的材料放入豆浆机中，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可.

做法五，自制黑豆浆

材料

"黑豆 180g","水 2000cc","白砂糖 适量",

做法

1:将黑豆洗干净，去除尘土和杂质。用一个容器承装泡水高于豆子2-3cm，我的做法是直接存放在冰箱冷藏室一夜，隔天起床在开始打汁。泡过黑豆的水直接倒掉，在用清水将黑豆冲洗干净。吸饱水的黑豆，粒粒饱满，像发亮的黑珍珠。

2: 黑豆加水1000cc，使用果汁机或食物调里棒打成碎。

3: 我是使用食物调理棒，所以分次加水，慢慢将黑豆打均匀。

4: 打完后再倒入深锅及豆浆袋中，准备挤压。

5: 深锅和豆浆袋，豆浆袋在食品材料行或南北杂货店都买的到。

6: 将打碎的豆浆液倒入豆浆袋中。

7: 在挤豆浆时，准备500cc的水加热到沸腾。

8: 开始挤豆浆，剩余500cc的水分次加入豆浆袋中，用搓揉的方式将水份挤出。

9: 尽量将水份挤到最乾，如果可以也可请家中壮丁帮忙喔。

10: 挤完后的黑豆豆渣很营养，不要丢掉，可以拿来做点心或煎饼，像我是直接拿来做可乐饼。如果没有要马上用，可以装袋冰冰箱，尽量3-4天内使用，不然没用就可惜了。

11: 将挤完后的生豆浆倒入沸腾的水中，如果要口感好一点，可以倒入时使用滤网，口感会较滑顺。

12: 当生豆浆有点煮滚时，就要调小火慢煮，一边煮要搅拌，避免沾锅或焦味，煮的时后会有泡泡，可慢慢随时捞掉。煮的时间约40分钟，可在最后5分钟加入糖调味。也可以不加糖。

13: 煮完后的黑豆浆先放凉，再放入冰箱冰存，口感更佳。保存期限约3天内饮用完毕。

豆浆 *** 流程

打豆浆的做法：

备用食材：黄豆60克，水1000毫升，冰糖少许；

*** 过程：之一步，干黄豆准备出适量，需要将其事先淘洗干净，重新加上清水，黄豆在水中浸泡一个晚上，将黄豆充分吸足水泡发；

第二步，第二天泡好的黄豆便可直接打豆浆，将黄豆放入在锅中，加入清水开始煮，待锅开后，继续煮15分钟的时间，黄豆煮熟便可；

第三步，准备出破壁机，将黄豆连同煮的水一起倒入在破壁机中，水量需要达到1000毫升的刻度线，如果不够可以再加上点清水；

第四步，这个时候可以同时在其中加上点冰糖或者是白砂糖，启动程序，高速搅打3分钟的时间，豆浆便做好了，这个时候的豆浆稍微有点渣渣，但还可以接受；

第五步，想要豆浆完全没有渣的，可以启动程序再次搅拌一遍，打好的豆浆便可盛出在碗中，无需过滤，直接便能喝。

小编总结：打豆浆，用黄豆或者是黑豆都可以，按照个人的喜好来做，我家人都比较喜欢黄豆，所以我便时常做黄豆豆浆，黄豆中含有的蛋白质极其丰富，是猪肉的2倍，鸡蛋的2.5倍，而且还极易被人体消化和吸收，价值非常丰富，将黄豆打成豆浆，更易让人体吸收，可以帮助促进肠胃的蠕动，对身体会有非常好的帮助，用这个 *** 打豆浆每次能都特别细腻，不用过滤便可直接喝，香浓又丝滑，家里的小朋友都非常喜欢，不总是吵着要出去买了，自己在家做豆浆，更能保证用料放心，家人喝着也会更加放心，喜欢喝豆浆便可以着手学习了。

烹饪小技巧：

1、打豆浆泡好直接打？难怪没有早餐店的好喝，教你1招，便是将黄豆事先放入水中煮熟，如果是生黄豆直接打很容易带有豆腥味，但煮熟的黄豆便不会出现这个问题，而且煮熟的黄豆打豆浆更易将其打碎，这样的豆浆香浓更丝滑；

2、干黄豆和水按照3：50的比例做，豆浆的口感便会非常好，干黄豆记得一定要事先泡发，我一般晚上泡好，第二天直接打豆浆，夏天温度高，记得要放冰箱浸泡；

3、打豆浆的时候，可以根据个人的口味加上糖调味，冰糖或者是白砂糖都可以，我一般会搅打2次，这样的豆浆非常细腻，不用过滤直接喝便可。

豆浆要怎样做

原料：黑豆200克 清水800克 糖少许

做法： 1）将黑豆洗净，用50度的温水，浸泡1夜后，将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入搅拌机，搅打约2分钟充分将黑豆打碎。

做黑豆浆所需要的原料(14张)

2）用漏网将豆浆过滤到碗中，保留豆渣备用，再将豆浆用漏网过滤到锅中。

3）大火加热豆浆至沸腾后关火，调入糖搅拌融化即可。

【豆渣饼】

原料：剩余黑豆渣1碗 面粉半碗 鸡蛋1个 盐1茶匙（5克）鸡汁1/2 茶匙（3ml）胡椒粉1/2茶匙（3克）香油1/4茶匙（1ml）

1）将黑豆渣，面粉和鸡蛋混合到一个大碗中，搅拌均匀后，调入盐，鸡汁，胡椒粉和香油搅匀。

2）平底锅烧热后，倒入油，待油7成热时调成中火，用勺子盛一勺豆渣糊倒入，用勺背将饼摊平。

3）煎约1分钟后，翻面再继续煎约1分钟，待双面焦黄后即可。

用料：黄豆45克、绿豆30克、白糖50克、清水适量。

制法：

1、将黄豆、绿豆浸泡6-16小时。

2、将泡好的二豆装入LB豆浆机网罩中，杯 体 中 加 入 清 水，启动 机器，十几 分钟 后 豆浆 煮熟。

3、趁热往杯体内加入白糖，调匀即成，不愿喝甜的也可不加糖。

功效：消暑止渴、清热败火。

二豆蜜浆

用料：红豆20克、绿豆80克、蜂蜜50克、清水适量。

制法：

1、将红豆、绿豆浸泡6—16小时。

2、将泡好的红豆、绿豆放入LB豆浆机网罩中，杯体中加入清水，启动机器，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后调入蜂蜜即成。

3、趁热往杯体内加入白糖，不愿喝甜的也可不加糖。

功效：清热利水、健脾润肺、清热解毒。

自己打豆浆的做法

自己打豆浆的做法如下：

准备材料：黄豆、饮用水、白糖

1、黄豆拣去杂质，用水泡一个晚上，

2、泡好的黄豆放进料理机里面，加入500ml的水，

3、用料理机搅成碎渣，打十几秒停一下，再打，反复几次，

4、把打好的豆渣水倒在深一点的锅子里（豆浆的有机物质受热以后会膨胀形成气泡造成上冒），

5、再加入500ml的水一起煮，煮的时候要不停的搅拌，气泡开始上冒的时候把火关小，如果冒得厉害就加一点点的冷水使之降温，这个过程要15分钟，

6、把煮好的豆浆用筛网滤进另一口锅子里，

7、豆渣倒回锅里，再加500ml水煮开5分钟，再滤进刚才装有豆浆的锅子里混合，

8、过滤好的豆浆煮开，加入适量的冰糖就可以喝了，

9、最后可以把剩下的豆浆放进冰箱冷藏，每次饮用前加热一下就可以了。

做豆浆的详细步骤是什么？

做豆浆的详细步骤如下：

主料：紫薯100克、黄豆60克

辅料：水适量

之一步、首先准备好材料，如图：

第二步、将食材全部洗净，倒入豆浆机中，盖住更低水位线，如图：

第三步、启动豆浆机的五谷豆浆功能，如图：

步骤4、等待一会，豆浆就做好了，如图所示：

自己在家打豆浆步骤

早餐对于我们来说是非常重要的，如果早餐吃的不好，就会影响一整天，导致人没有精神，而且长期下去如果不吃早餐是很容易患上胆结石的，早餐既要吃好，还要吃的有营养，豆浆是我们日常生活中很常见的早餐，豆浆的营养也是很丰富的，豆浆虽然好喝，但是很多人不会打豆浆，那打豆浆的步骤是什么呢？

打豆浆的步骤

准备一杯子黄豆，也可以在里面放少量黑豆。用水清洗干净。泡一个晚上。明天早上起来做。

第二天起来，把泡好的豆水倒掉，把里面坏豆子和坚硬没有泡涨起来的豆子挑出来不要。坚硬豆子容易把豆浆机里面的刀片弄坏掉。

豆子放入豆浆机里面，加好水，水别太满了，大概中间位置高一点就可以啦。盖好盖子。通电开始自动煮起来，（个人建议：买全自动的豆浆机容易好操作一点），如果是传统 *** 豆子要磨碎好之后，加入水烧开。

豆浆烧好之后，把先把转头清洗干净，因为不直接洗好，到时候粘在上面不好清洗，然后找个大杯子和过滤网。

豆浆倒在过滤网上过滤豆渣出来，倒掉。

过滤好豆浆之后，就可以喝豆浆了。

怎样做豆浆又浓又香

一、黄豆浆

用料：黄豆85克，水1.3升容量可随意增减、风味营养豆浆更佳配搭比例，糖适量

归经：入脾、胃

功效：补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压、增乳汁

建议：加3~~5粒杏仁于用料中，则所熬豆浆更鲜、更浓

二、芝麻黑豆浆

用料：黑芝麻、花生各10克，黑豆80克，水1.3升

*** ：将花生与黑豆按一定时间浸泡后，再与黑芝麻一起放入豆浆滤网

归经：入脾、肺、大肠

功效：乌发养发，润肤美颜，补肺盒气，滋补肝肾、润肠通便、养血增乳

三、芝麻蜂蜜豆浆

用料：豆浆70克，黑芝麻20克，蜂蜜40克，水1.3升

*** ：将黑芝麻与浸泡过的黄豆入入豆浆机滤网，开动豆浆机自动完成

归经：入脾、肺

功效：养颜润肤、乌发养发

四、核桃杏仁露

用料：核桃40克、杏仁420克、清水适量

制法：

1、将杏仁与核桃装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水

2、启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟

功效：养颜、抗衰老

五、密法黑芝麻糊

用料：蜂蜜1勺、黑芝麻20克、黄豆60克、清水适量

制法：

1、将黄豆浸泡6-16小时，备用

2、将泡好的黄豆与黑芝麻一起装入豆浆机网罩内，杯体内按规定加入清水，启动豆浆机，十几分钟后豆浆煮熟，稍凉后加入蜂蜜即可

功效：养颜美容、益智健脑

六、枸杞豆浆

用料：黄豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

制法：

1

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